שוקו
שׁוֹקוֹ הוּא מַשְׁקֶה מְבֻסָּס קָקָאוֹ.
צִבְעוֹ חֹם אוֹ אָפֹר, וְהוּא מֻגָּשׁ חַם אוֹ קַר.
לְשֵׁם הֲכָנַת שׁוֹקוֹ מִשְׁתַּמְּשִׁים לָרֹב בְּאַבְקַת קָקָאוֹ, חָלָב וּמַיִם בַּפְּרוֹפּוֹרְצְיוֹת שׁוֹנוֹת וּבְתוֹסֶפֶת סֻכָּר אוֹ מַמְתִּיק מְלָאכוּתִי.
נִתָּן לְהָכִין שׁוֹקוֹ גַּם מִתַּחְלִיפֵי חָלָב צִמְחִיִּים, כְּגוֹן חָלָב סוֹיָה אוֹ חָלָב שְׁקֵדִים.
